Jak ukazuje grafika, vysoká teplota nebo vysoká vlhkost je ohrožena z napadení hmyzu nebo růstu plísní. Existuje bezpečná úložná zóna (vylíhnutá oblast na grafice), která umožňujeVlhké zrno, které má být uloženo, pokud je ochlazeno na asi 5 stupňů nebo velmi suché zrno, které má být uloženo při teplotách až do 15 stupňů.Kabel teploty zrnaMůže monitorovat teplotu zrna v sila.
